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牡羊座誕生会 [ワイン・フード]

昨日、牡羊座友達が「ろる家」(ロルカと書いて「ろるや」と読む、不定期に開催されるヤミの無国籍居酒屋?)に集結。持ち寄りパーティーが行われました。
全員blog持ちとのことで、今日は同じような写真が掲載されていることでしょう。
メインはリクエストのあったパエリア。(Aさん、サフランありがとね~♪)なんと昨日は「カニ v..V v..V 」パエリア。店で身の細めのズワイ足が両足分300yen弱で売っていたので!!
他に、お持ち頂いたタンドリーチキン、なんとふきのとうのペンネ、チーズ盛り合わせ、野菜のグラタン、串揚げ風一口春巻き(「23」のパクリ→札幌市南郷12丁目南。居酒屋さん。日曜定休)、まぐろとアボガドのサラダ。妙にウケた「セサミスナックわさび味」。
ワインはこだわらずに持ち寄った物で。飲んだ(空けた)順に
・舞台の差し入れにいただいた、Moet & Chandon シャンパーニュ
・FちゃんからAさんへのプレゼント Initial de DESMIRAIL マルゴー2000
・Nちゃん家のセレクト ESTRATEGO REAL 最近メチャ人気のスペイン物
・函館フレンチレストラン Reviereさんの差し入れ MINERVOIS 2001 Domaine Rico フランス
・誕生日に札幌の生徒さんからいただいた 芋焼酎 「鉄幹」(カンテNさんのお勧め)
・10/10ライブの打上にお客様から頂いた シェリーAmontillado 「DEL DUQUE 30年物!」
ちなみに、最後の二つはまだ「空けて」はいません(^^ゞ。
4人でこんなに飲み食いしたのですが、何故かこのメンバーの時は全く二日酔い無し、体調も良く、お通じも良く、余り太らない!!! 毎度ですが楽しかったです~。
さ、いよいよリサイタルまで引き締めにかかります。
ということで、明けて翌日、残り物での調理がとっても楽しみな私♪
残った材料で、昼にパスタを作りました。
・グラタンに使ったシメジと牛乳の残り。
・パエリアに使ったトマトの残り。
・チーズ盛り合わせの残り。
にんにくを少し加えて、4種チーズのトマトクリームソース。
(レッドチェダー、ロックフォール、ブリー、モッツァレラ、クリームフルーツラムまで!5種類か!)
写真はまだ調理途中の風景~。中央の盛り上がりの辺りがロックフォールです。
昨日は大好きなスーパー「魚長」の7日市で、何でも77yenとか277yenとか。
4人分の宴会料理材料と3-4日(1日3食)の材料を買って5000yenですんでしまいました。ラッキ♪
まだアサリやカニが少々残っているので、夜はあっさり和風炊き込みごはんでヘルシーしよう!(え?Nちゃん、今日も来るって?)




